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Montar em Camadas
Notícias

Vamos explicar esta técnica de preparação de cocktails, não é difícil apenas requer um pouco de paciência. Esta técnica de preparação, tem como objectivo montar directamente no copo os diferentes ingredientes, geralmente licores, em camadas. Obviamente que os licores devem ter densidades diferentes, de forma a não se misturarem. Devido às camadas estes cocktails apresentam um visual deslumbrante.

Assim, com delicadeza efectue as seguintes operações:

1 Coloque o primeiro ingrediente directamente no copo;
2 Coloque um colher de bar junto à superfície com as costas voltadas para cima
3 Verta o próximo ingrediente muito devagar sobre as costas da colher de bar, o liquido flutua sem se misturar com a camada inferior;
4 Retire a colher com cuidado e limpe-a;
5 Repita os passos 3 e 4 para cada ingrediente.

Receita cocktail Angel's Kiss

Copo: Shooter
Método: Montar em camadas segundo a ordem:

8 ml de Creme de chocolate branco
8 ml de Parfait Amour licor violeta
8 ml de Prunelle licor de ameixa verde
8 golpes de natas doces.

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Enviado por klopes em 12-05-2009, 22:50 (1324 leituras)
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A arte de bem receber
Notícias

Quase sempre, quando pretendemos comemorar um evento, vem-nos à ideia um almoço ou jantar com os amigos e familiares, com uma ementa complicada. Obviamente que uma refeição completa mesmo informal é óptima, mas modernamente com a falta de tempo que todos nós temos, para a sua preparação exigente, pode implicar a sua não realização.

Então permita que lhe faça uma sugestão: E porque não um cocktail? Sim, só um cocktail!

O cocktail é perfeito para uma comemoração entre amigos e familiares, em boa verdade permite até grandes reencontros.

Geralmente o cocktail tem uma duração não muito longa e o seu horário pode variar consoante a conveniência, ficando bem entre as 17 e as 21 horas. O anfitrião deve oferecer em bufete canapés, pequenas sanduíches, tostas, torradas, salgados e por fim miniaturas doces. Para beber dois ou três tipos de mocktails à base de sumos de fruta, champanhe, vinho branco, whisky, refrigerantes e água. Para o final, um cocktail Rusty Nail para os homens e um Irish Expresso'tini para as senhoras.

Mas, mais do que tudo, reencontre os velhos amigos e divirta-se!

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Enviado por klopes em 07-05-2009, 16:56 (309 leituras)
(comentários? | Pontuação: 0)

O nosso NTT inimigo
Notícias

O que é o NTT? De que forma está relacionado com os cocktails?


Enviado por klopes em 28-04-2009, 21:37 (1104 leituras)
(Leia Mais... | 2547 + bytes | 29 comentários | Pontuação: 0)

Partilhar experiências
Notícias

O leitor já teve a oportunidade de preparar os cocktails da tal festa especial? Já experimentou alguma das nossas receitas ou seguiu algumas das nossas sugestões?

Em caso afirmativo, como correu a sua experiência, os convidados apreciaram as bebidas e tornou a festa mais interessante? Quais foram os pontos altos, como reagiram as pessoas? O que pensa que deverá ser melhorado na próxima ocasião?

Partilhe as suas experiências e estratégias connosco, nesta comunhão de ideias decerto iremos aprender imenso, nos ajudará a apoiá-lo melhor e a prestar a outros leitores interessados, um serviço mais eficaz. Obviamente manteremos todo o sigilo, só divulgaremos o que você quiser e sempre com o seu consentimento.

Se gostaria de presentear os seus convidados com alguns cocktails na sua próxima festa, mas está indeciso(a) ou ainda persistem dúvidas, venham elas, pois teremos todo o gosto em ajudar.

Contacto: geral@bardotnet.com

Afinal partilhar experiências na era das altas tecnologias da informação é fácil e enriquecedor, não é?

Até já.

Muito obrigado pela sua preferência, se gosta dos nossos artigos, subscreva as nossas novidades via RSS


Enviado por klopes em 21-04-2009, 11:15 (1406 leituras)
(Leia Mais... | 28 comentários | Pontuação: 0)

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Enviado por klopes em 12-04-2009, 21:21 (1874 leituras)
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