Irish Cream Baileys (Receita caseira)
Enviado por 06-04-2009, 11:00 por Zony |
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Introdução
Esta é uma receita caseira do famoso creme de whiskey Baileys.
Receita
1 Lata leite condensado
- Irish whiskey
1 pacote de natas
1 Colher de chá de café instantanêo
1 Colher de chá de chocolate em pó
1 Colher de chá de baunilha em pó
1 Colher de chá de licor de amêndoas doces (Amaretto)
ou extracto de amêndoa.
Preparação
Coloque a lata de leite condensado no copo da sua misturadora eléctrica e a mesma quantidade de irish whiskey (meça a quantidade do whiskey pela lata), junte o café instantâneo, o chocolate, as natas a baunilha e um pouco de licor ou essência de amêndoa. Ligue a misturadora em alta velocodade e deixe misturar durante 30 segundos. Passe o creme para uma garrafa hermética e conserve no frio. Validade cerca de 2 meses.
Notas:
A baunilha e o licor de amêndoa ou extracto de amêndoa, não sendo essenciais, fazem parte do sabor original. O chocolate em pó é apenas uma adaptação caseira, o correcto seria duas colheres de sopa de Hershey's Chocolate Syrup.
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Pontuação Média: 5
Votos: 4
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